Ein gro�artiger Käse nach echter Emmentaler Tradition, ohne Löcher, leicht zu verarbeiten und schnittfähig, von einem Top-Käsermeister. Hergestellt im Weissensteiner Gebiet, im Kanton Solothurn.

Alter:
6-8 Monate

Herstellungs Gebiet:
Kanton Solothurn

Charakter:
Rein, delikat, leicht gesalzen mit einem Nussgeschmack

Rinde:
Gelb- bis nussbraun, trocken

Lochung:
Keine bis spährlich max 0.5 cm

Masse:
Rund Laibe
32 cm, H 6-8 cm

Gewicht:
6.0-7.0 kg

Karton:
36 x 36 x 10
(6 x 12 = 180 / Palette)

EAN:
7640120886516