Affinage:
6-8 semaines
Région de production:
Fribourg
Goût:
Fruité, enrichi d'herbes aromatiques des montagnes
Croûte:
Jaune à brun-rouge, sèche
Ouverture:
Pas d'ouverture
Dimensions:
Meules rondes,
20 cm de diamètre, H 5-7 cm
Poids:
2.0-2.5 kg
Cartons:
23 x 23 x 10
(15 x 12 = 180 / palette)
EAN:
7640120886417
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Analyses / 100g |
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Eau:
Protéines:
Matière grasse:
Matière grasse en matière sèche:
Minéraux:
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41g
24g
32g
54g
4.2g
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Valeur nutritive |
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Matière grasse:
Protéines:
Glucides, incl. acides organiques:
Total:
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284kcal
94kcal
1.4kcal
380kca
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Medias téléchargement
Fiche analyse
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